ピュー3. よく牛乳が骨に良いから骨粗しょう症予防のためにたくさん飲めと言うが、チーズやヨーグルトを含めてでも実際には牛乳が骨粗しょう症を誘発させるという。 牛乳を世界的に最も多く摂取するフランスの女性に骨粗しょう症が多く発生しており、最も牛乳を摂取しない山間僻地に住んでいる女性にはほとんど発生しないからだ。 牛乳を飲むと健康になるということは,アメリカ酪農業協会の広告によって主張された内容にすぎないと考えていいんだよ
2017-12-18
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