ある製パンのレシピを見ると、spをどれくらい入れるように書かれていたけど、spってどんな意味？
143 3 7年前
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ピュー1. 乳化剤のこと。
2017-12-17
確認
ピュー2. 乳化剤だよ。水と油を混ぜる時に使うもので乳化剤を使えば、パンを長く柔らかくすることができる。 短所は体によくない。
ピュー3. 教えてくれてありがとう~
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