パリバゲットは売り場で直接パンを作るの？
それとも本社から配達されるのを売ってるの？
433 4 8年前
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ピュー1. 多くの部分は完成品を作って供給して、一部は材料を持ってきて焼く方式で売っているみたいだよ。
2017-12-01
確認
ピュー2. 完成品をもらって温めるか、ある程度出来上がった生地と呼ぶ中間水を持ってきてオーブンで焼くだけで売ってると思う。
ピュー3. パリバゲット工場があると聞いているし、ほとんどそこで作ってチェーン店に配達してくれると思う。
ピュー4. ありがとう！
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