みんなご飯を炊く時、お米は何回くらい洗う？
今は3回くらいする方だけど どのくらい澄んだ水が出るまで洗った方がいいかな？
543 7 7年前
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ピュー1. きれいに洗った方がいいんじゃない？ 食べる米なのにね。
2017-11-28
確認
ピュー2. http://omygo.tistory.com/117これを見たらそんなにたくさん洗う必要はないって。
ピュー3. 米を4、5回軽く洗った後、30分以上米をふやかして水が米でんぷんの中にまんべんなく染み込むようにした方がいい。
ピュー4. やさしく洗いながら5、6回くらい洗うといいよ。
ピュー5. お米の場合、皮の方に栄養分が多いからあまり洗い流さない方がいいよ。
ピュー6. ありがとう！
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