普通脂肪は常温では液体じゃん。
マーガリンは脂肪なのに、なぜ固体なのか分からなくて
脂肪だよね?
125 3 8年前
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ピュー1. マーガリンはトランス脂肪だから。脂肪だけど食べたらダメだよ。
2017-11-22
確認
ピュー2. 保管や移動を容易にするために水素を入れて硬化させたからだよ。 この時飽和脂肪に変わったので健康にはとても良くない。
ピュー3. そうなんだ。教えてくれてありがとう~
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