スーパーに行ってみたら食ソーダというのがあったけど 食ソーダとベーキングソーダがどう違うの？
食事ソーダがもっと安かったけど、パンを作る時にベーキングソーダの代わりに食事ソーダを使ってもいいかな？
2307 3 8年前
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ピュー1. シッソーダは重炭酸ナトリウムという物質なんだけど、シッソーダ自体が苦味があって食べにくいから苦味をなくして出てきたのがベーキングソーダだよ。 だから成分で見ると、二つは同じ重炭酸ナトリウムだと思う。
2017-11-15
確認
ピュー2. 食ソーダは苦味がしてパンを作るときはあまりよくない。 普通にベーキングソーダを使った方がおいしい。
ピュー3. いい情報ありがとう！
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