習ったんだけど忘れちゃった…
368 3 7年前
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ピュー1. 粘弾性物質(コロイド溶液)。 液体の特性である粘性固体の特性である弾性が両方を持っているため、粘弾性物質と呼ばれ、
2017-11-14
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ピュー2. コロイド溶液(粘弾性物質)と呼んで。 もっと詳しく分けると液体に近ければsol(ゾル)、固体に近ければgel(ジェル)と呼んで。ゾルの中にはマヨネーズ、ケチャップ、コチュジャン、でんぷん水、歯磨き粉、クリームなどがあります。 ジェルの中にはゼリー、プリン、チーズなどがある。
ピュー3. 親切に教えてくれてありがとう~
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