チーズケーキの作り方について質問を!

グルメ

インターネットに出てきたレシピに従ってチーズケーキを作ったんだけど、空気がポンポン出て表面に穴が開いたんだよ。

普通にお店とかに売ってるのは見たことがないのに、これはどうしてできるの?

空気の汁が出ないようにする方法もある?


  242 2   7年前

ピュー1. 空気が入るからだよ。生地を作る時、空気がよく抜けるようにトントン叩かないと。


2018-01-17

ピュー2. あは!ありがとう~!


2018-01-17


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