マヌカハニー類の意味

ピュー1. オーストラリアやニュージーランドの方で育つマヌカという花から養蜂をして得た蜂蜜がマヌカハニーだよ。 そう見るとアカシア蜂蜜みたいなものかもしれないけど、実際に生産されるのはオーストラリアかニュージーランドしかないよね。

2017-12-27

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ピュー2. 何よりも殺菌効果や皮膚治療効果が優れているそうだよ。

2017-12-27

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ピュー3. ニュージーランドのマヌカの花から得られる蜂蜜のことで、UMFと数値を付けて等級を分ける。 5+~10+基準等級。 10+~15+ワイカト大学研究所が認証するUMFラベルが使用できる等級。 15+~25+ワイカト大学研究所が認証する最上位等級。 このように分けることができ、等級が上がるほど価格も上がる。

2017-12-27

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