飲食店の皿の配置方法

グルメ

前に飲食店に行ったら、お皿の上に食べ物を盛ったお皿をのせたのを見たんだけど その時は何かと思ったんだけど、数日前に行った飲食店でもそんな風にお皿を置いて。

もともと西洋にそんな皿マナーみたいなものがあるのか気になるんだけど 皿二つ置いておいたのは取り皿みたいな概念で使いたければ使えってこと?

それとも他の用途で使うものがあるの?


  458 2   7年前

ピュー1. 下のものは使うお皿ではなく、ただ上にのせる食べ物が熱くなるとお皿も熱くなるので、食べ物が入ったお皿を触るのを防ぐ用途で使っている。


2017-12-19

ピュー2. ああ、そうなんだ。ありがとう~!


2017-12-19


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